真鲷,俗称红鳞加吉鱼。体色红艳,肉味鲜美营养丰富,深受消费者青睐,市场价格较高。但近年来,随着网箱养殖的真鲷发病率日益增高,严重影响了真鲷养殖生产的发展。同时,也挫伤了养殖业者的积极性。为此,笔者现将真鲷主要疾病的防治技术及其有关情况阐述如下,以供参考。
1 病毒性疾病
1.1 淋巴囊肿病
1.1.1 病原体 鱼淋巴囊肿病毒。
1.1.2 流行情况 本病一般不直接致死,但外观丑陋,影响鱼的商品价值。主要在初夏或夏季的高水温期发生,水温下降时就消失。
1.1.3 症状 病鱼体表皮肤生成许多小大泡状肿物,各鳍出现块状水肿物,部分有脱鳞。体表出血或鳍末端损伤、出血等症状。轻症的患鱼仅见鳍上有少量水泡,体表无显著病变,常不易发现。
1.1.4 防治方法 无有效的治疗方法,以预防为主。在患病期间,应避免残饵及分选、换网箱等;可适当投喂抗菌素药饵,预防因细菌感染而加重病情。
1.2 虹彩病毒病
1.2.1 病原体 虹彩病毒种的一种病毒。
1.2.2 流行情况 多在7~10月份水温20℃以上时发病,特别是25℃高水温期发病多且死亡率高。主要危害幼鱼和当年鱼种。
1.2.3 症状 病鱼游动缓慢,体色变黑或褪色、白化,体表有竖鳞、损伤和出血等,各鳍出血,眼球轻度外突和出血,多数病鱼鳃褪色,有的鳃丝末端出血。解剖,可见内脏褪色呈贫血症状,脾脏肥大,肾脏和头肾往往也肥大。
1.2.4 防治方法 无有效的治疗方法,以预防为主。进苗时应避开有发病的海区,对苗种进行检查;防止饲育密度过大和过量投饵;及时除去、销毁死鱼;患病后不宜搬动网箱。
2 细菌性疾病
2.1 弧菌病
2.1.1 病原体 鳗弧菌和另外一种近缘种类。
2.1.2 流行情况 在6~9月水温升高到20~25℃和11~3月水温降低到15℃以下时,是极易发病的时期,且流行较广,发病率高。
2.1.3 症状 初始时鱼体表部分褪色,继而出血变红,鳞片脱落,随后真皮组织被破坏,形成溃疡。各鳍及其基部充血发红,肛门红肿,眼球突出,眼内出血或出现气泡,或眼球变白混浊。鳃贫血,腹部膨大、积水。解剖检查时,可看到内部各器官和肌肉组织有弥散性或点状出血,肠道有严重的炎症,肝脏和肾脏有显著病变。重症的鱼肝脏等内脏褪色,脆化或呈半融状态,胆囊呈淡绿色或透明。患病的鱼食欲减退,游泳无力,先出现个体离群游泳,继而全体杂乱分散游泳。许多个体死亡前平衡器官失调,在水中旋转或狂游。
2.1.4 防治方法
预防措施 进行捕捞、运输、分选时操作要细心,不使鱼体受伤;降低放养密度,保持优良的养殖环境;不投氧化变质不新鲜的饵料;及时驱除鱼体寄生虫,定期进行淡水浴,辅以抗菌素防止感染;夏季高水温期和秋冬季降温时,就应添加复合维生素等以增强抗病能力。
治疗方法 口服四环素、诺氟沙星等抗菌素,每天每千克鱼体重用50~75mg,疗程3~7d;呋喃西林(50~100)×10-6,海水增氧浸洗20~30min;(100~200)×10-6福尔马林加抗菌素20×10-6海水增氧浸洗10~20min。
2.2 爱德华氏菌病
2.2.1 病原体 日本报道为迟钝爱德华氏菌的变种,属肠杆菌科爱德华氏菌属。
2.2.2 流行情况 该病主要流行期为夏季,特别是8月份前后,但秋、冬季也有发生。此病症状发展较慢,从出现初期症状至发现全身症状需要相当时日。此病对养殖的真鲷危害很大。
2.2.3 症状 病鱼失去食欲,静止于网箱底部,以后离群缓慢游泳,不久死亡。头部和体侧上皮发炎,鳞片脱落后真皮形成溃疡。口吻部和各鳍发红,特别是腹部、肛门部和臀鳍基部严重发红。一般内脏无显著病变,但病情严重的鱼脾、肾、肝肥大,而且还有许多小白点。
2.2.4 防治方法
预防措施 避免高密度饲育和过量投喂。
治疗方法 感染初期在饲料中添加四环素,每天每千克鱼体重用50~80mg,有一定的疗效。病情发展到严重时,治疗效果就差。因此要抓紧早期发现和治疗。
2.3 屈挠杆菌病
2.3.1 病原体 屈挠杆菌属的一种。
2.3.2 流行情况 此病广泛流行于养殖的鲷科鱼类及牙鲆等。真鲷在两个时期易感染此病,即7~8月份稚鱼期和冬季低水温期。死亡率虽不高,但发病频率高,且治疗困难。
2.3.3 症状 病鱼唇部腐烂和尾鳍坏死断裂。随着病情的发展,肛门向后的躯干部和尾柄部白浊、肿胀。有时尾鳍烂掉,体表糜烂、损伤等。严重的还伴有腹水潴留、眼球突出、肛门发红扩张等症状。低水温期感染本病的特征是大面积溃疡和出血症状。
2.3.4 防治方法
预防措施 放养密度要适宜,保持良好的水环境;在疾病流行期尽量避免捕捞或移动网箱,防止鱼体受伤。
治疗方法 治疗方法同弧菌病。在两个不同的发病时期,若能在发病初期投喂抗菌药饵,都可在一定程度上抑制此病发展。若病情严重,则药效不明显。所以一定要抓紧早期发现和治疗。
3 寄生虫性疾病
3.1 白点病
3.1.1 病原体 刺激隐核虫,又称海水小瓜虫。
3.1.2 流行情况 水温20℃以上开始流行,25~30℃下为盛期。流行高峰在夏、秋季,苗种、成鱼均可迅速感染,传播快,死亡率 高。若在发病的初期,治疗及时得当,大多数可治愈。否则,常常可导致大批量死亡。
3.1.3 被寄生的鱼摄食差,游泳迟缓。在水中可见鱼体表白浊,捞出后观察,可见鱼体表或鳃上有寄生虫形成lmm以下的小白点。病情严重时,躯干、头、鳍、鳃、口腔等部位都布满小白点,有时眼角膜上也有小白点。寄生虫体很多时,使表皮和鳍的柔软组织糜烂、剥离、崩坏。虫体的转动使上皮组织发炎、崩坏及真皮组织充血、水肿等。体表寄生尚不能使鱼很快致死,若鳃上大量寄生时,则鳃 粘液过度分泌引起上皮增生、坏死和出血,造成呼、吸受阻,最后鱼因呼吸困难衰竭而死。
3.1.4 防治方法
预防方法 适当稀养,降低放养密度;发病后及时治疗,死鱼及时捞出,不可随意丢弃水中,以免隐核虫形成胞囊增殖,增加传染源;严格消毒并保持网箱内外水流畅通;发病季节定期用福尔马林浸洗,预防病原寄生;在网箱养殖海区定期泼洒生石灰也可起到预防作用。
治疗方法 福尔马林200×10-6或硫酸铜(1~2)×10-6 (注意其药性烈,应视具体情况操作加倍小心)增氧海水药浴20~30min,每天1次,连续3d;过氧化氢水150×10-6,增氧海水药浴20~30min,每天1次,连续3d;淡水加抗菌素增氧浸洗3~15min。
3.2 贝尼登虫病
3.2.1 病原体 贝尼登虫。
3.2.2 流行情况 主要发生时期是初夏至初冬,高盐、高密度放养区发病较严重,河口低盐区则病情较轻。
3.2.3 症状 主要寄生于体表。寄生数量较多时鱼的皮肤分泌粘液增多,使体表局部变白,体表色素细胞扩散,使鱼体呈暗兰色,寄生处发炎。病鱼摄食差,狂游或不断向网箱等物体上摩擦身体,擦伤后又被病原菌入侵。大量寄生时,鱼因贫血衰竭而死。
3.2.4 防治方法 淡水中加入(13~20)×10-6 (哨基呋喃类除外)浸浴5~10min,虫体大部分脱落死亡,这是最安全、有效的防治方法;福尔马林 (200~250) ×10-6 增氧药浴lOmin左右。
3.3 长颈棘头虫病
3.3.1 病原体 鲷长颈棘头虫。
3.3.2 流行情况 比较容易发生时期是春季和秋季。该虫感染后寄生率较高,通常同鱼群感染率为20%~30%,有时可高达80%以上。是真鲷重要的寄生虫疾病,而且易诱发细菌感染。
3.3.3 症状 病鱼身体消瘦,食欲减退。在网箱中有的狂游,有的作无秩序窜游。解剖观察胆囊发炎,胆汁充盈,呈淡黄色,内脏其他器官无异常。体表有刮伤或脱鳞现象,肛门红肿,严重时外突。此寄生虫主要寄生在真鲷的直肠内,虫体吻部刺入直肠内壁,破坏肠壁组织,引起炎症、充血或出血。寄生多时造成肠阻塞,有时造成直肠从肛门中脱出。
3.3.4 防治方法
预防方法 流行期间改投配合饲料或冰冻饵料,尽量不投喂鲜饵;净化养殖环境,避免残饵和粪便污染网箱。
治疗方法 每千克饵料添加甲苯眯唑或饲料级敌百虫(商品鱼禁用),剂量均为0.3~0.7g,制成药饵连续投喂3~5天后,再添加大蒜素,效果显著。
4营养性疾病
4.1 黄脂症
4.1.1 病因 较长时期投喂含变质或腐败脂肪的饵料或长期单一投喂高脂肪含量的饵料,这些饵料中的脂肪被氧化,引起氧化脂肪中毒而导致此病。
4.1.2 症状 患病初期外观上基本无异常,反而看起来有肥满的趋势。这时内脏、腹腔中的脂肪已明显积累,肝脏因脂肪沉积而褪色,尖部呈半透明的白浊状。随着症状的发展,病鱼摄食不良,鱼体消瘦,体色变黑。解剖可见内脏和腹膜有粘连,腹腔内脂肪呈黄褐色或红黄色。
4.1.3 防治方法:病情严重的鱼无有效治疗方法。患病初期可改投混合配合饲料的湿颗粒饲料,并添加含维生素E的复合维生素、氯化胆碱、肉毒碱等。夏季停食1个星期,冬季停食2个星期后投喂上述饲料,效果较好。
4.2 绿肝病
4.2.1 病因:是由饥饿、中毒、低温障碍及其它原因引起的。饥饿性绿肝,大多见于幼鱼阶段不摄食而致病;中毒性绿肝,是因为连续投喂腐败变质的饲料或饵料所致;低温障碍可能与水温低有关,不摄食,胆汁浓缩,潴留于肝脏内的胆管中而造成绿肝。其它的,也有弧菌、爱德华氏菌等病引起的。
4.2.3 症状:以部分肝脏呈现绿色为主要特征,其症状随病因而异。饥饿性绿肝,患鱼体消瘦,发黑,肝脏萎缩,贫血;中毒性绿肝,患鱼体色发黑,鳃贫血,但肝脏不一定萎缩;低温障碍性绿肝,患鱼有时伴随出现整个鱼体浮肿,但内脏无明显异常现象。
2.4 防治方法:降低饲育密度,改投鲜度高的饵料并添加以维生素E为主的综合营养剂;低温时可加深网箱,减少投喂量